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制作烤裡脊肉

圖文 更新时间:2024-11-26 01:54:50

制作烤裡脊肉(電餅铛版烤裡脊肉)1

超簡單快速的方法,剛烤好的肉吃起來非常美味

難度:切墩(初級) 時間:10~30分鐘

主料

裡脊肉1條 大蒜适量
生姜适量 鹽适量
黑胡椒粉适量 孜然粉适量
生抽适量 料酒适量
黃豆醬适量

電餅铛版烤裡脊肉的做法步驟

制作烤裡脊肉(電餅铛版烤裡脊肉)2

1. 裡脊肉片成薄片,姜切絲,大蒜切成末。

制作烤裡脊肉(電餅铛版烤裡脊肉)3

2. 放入料酒,鹽,生抽,姜絲和蒜末,拌勻腌制半小時左右。

制作烤裡脊肉(電餅铛版烤裡脊肉)4

3. 預熱電餅铛,一片片把肉片鋪平。

制作烤裡脊肉(電餅铛版烤裡脊肉)5

4. 兩面煎好後撒上孜然粉,抹上黃豆醬,兩面都翻面把佐料都抹上點。一般很快就能烤好,我基本上鋪平肉片再一個個翻面就可以撒孜然粉,抹黃豆醬了。

制作烤裡脊肉(電餅铛版烤裡脊肉)6

5. 裝盤子開吃啦!

小貼士

裡脊肉片的越薄越香,腌的入味,烤的也快!

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