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菠菜豬肝湯做法及功效

圖文 更新时间:2025-01-24 17:03:50

分享一道簡單快手,養肝明目,補血又滋潤的營養湯。大人小孩子都愛喝的菠菜豬肝湯。清甜可口,豬肝嫩滑,湯鮮味美,連喝三碗都不夠,一起來學學吧。

菠菜豬肝湯做法及功效(連喝三碗都不夠的菠菜豬肝湯)1

食材:豬肝,菠菜,枸杞,姜

調料:鹽,胡椒粉,香油。

做法如下:

1:豬肝切片後用清水浸泡10分鐘左右,再清洗幹淨晾幹水分,加入姜絲,胡椒粉腌制一會。

2:鍋内加水,煮開後放入菠菜,綽水後撈出。

3:另起一鍋水,水開放入豬肝,加入綽水好的菠菜,煮開加入枸杞,再煮5分鐘。加少許鹽,胡椒粉,少許香油調味,即可出鍋。

清甜可口,補血又補鐵,養肝又明目的菠菜豬肝湯就完成啦。低脂又營養,喜歡的一定要試試哦。喝完一碗還想再來呀!

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