素炒三絲的做法?主料:胡蘿蔔100克、莴筍100克、土豆200克,我來為大家講解一下關于素炒三絲的做法?跟着小編一起來看一看吧!
素炒三絲的做法
主料:胡蘿蔔100克、莴筍100克、土豆200克。
輔料:大蔥1段、姜1片、油适量、醋1勺、生抽1小勺、鹽适量。
胡蘿蔔、莴筍、土豆切絲,大蔥和姜切碎。
炒鍋熱油,先下入蔥姜炒香。
再下胡蘿蔔翻炒勻。
再下土豆絲炒勻,調入生抽翻炒。
放入莴筍絲翻炒勻,調入适量鹽炒勻後,調入适量醋,炒到土豆絲熟即可。
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