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米飯雞蛋煎餅

生活 更新时间:2024-11-17 19:20:18

米飯雞蛋煎餅?米飯一碗、雞蛋2個、奶油50ml、黑椒5片、洋蔥半個、玉米和青豆半碗、黃油1湯匙、鹽、黑胡椒粉各适量,下面我們就來說一說關于米飯雞蛋煎餅?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

米飯雞蛋煎餅(米飯雞蛋煎餅的家常做法)1

米飯雞蛋煎餅

米飯一碗、雞蛋2個、奶油50ml、黑椒5片、洋蔥半個、玉米和青豆半碗、黃油1湯匙、鹽、黑胡椒粉各适量。

米飯、青豆、玉米和黑椒準備好,洋蔥切碎,雞蛋打散。

倒入奶油打勻後,加鹽和黑胡椒粉調味成奶油蛋液備用。

平底鍋燒熱放黃油融化後,放入洋蔥炒軟至透明狀。

加入玉米和青豆翻炒,加入米飯炒熱後。

稍微壓平,并将火調小。

加入奶油蛋液,晃動一下鍋,讓蛋液均勻地鋪在米飯上。

用叉子叉幾下米飯讓蛋液流入米飯中。

當蛋液稍微凝固後,鋪入黑椒。蓋上蓋子焖2-3分鐘。

至蛋液完全凝固即可。

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