在家用微波爐怎麼做烤雞翅?家裡有兩個懶人不會做飯,前段時間我和大懶人要外出十多天,建議小懶人學着自己做飯,不要老叫外賣,并給了他十道懶人菜譜他卻跟我說,給他微波爐烤雞翅的菜譜就行,因為他喜歡吃于是我給了他下面的菜譜:,下面我們就來聊聊關于在家用微波爐怎麼做烤雞翅?接下來我們就一起去了解一下吧!
家裡有兩個懶人不會做飯,前段時間我和大懶人要外出十多天,建議小懶人學着自己做飯,不要老叫外賣,并給了他十道懶人菜譜。他卻跟我說,給他微波爐烤雞翅的菜譜就行,因為他喜歡吃。于是我給了他下面的菜譜:
懶人食譜——微波爐烤雞翅
材料:雞中翅8個,鹽2g,1/2匙老抽(也可放燒烤汁)、1/2匙蚝油、胡椒粉少許、白酒1匙(或料酒)、白糖1/2匙
程序:
1. 雞翅洗幹淨,兩邊各切兩刀,放碟子裡面;
2. 加入鹽、老抽、蚝油、胡椒、白酒(料酒)、白糖,雞翅兩邊抹勻這些佐料,腌制15到20分鐘(其中翻面一兩次,鹽和白糖都熔化了就差不多了);
3. 再準備一個幹淨的瓷盤子,将腌制好的雞翅擺到盤子裡;
4. 放微波爐裡,用微波爐專用塑料蓋蓋着,微波高火5分鐘後翻過來再4分鐘,如果還有湯汁就再2分鐘。反正原則是要收幹汁,盤子裡出來了油就行。
十多天後回家,問小懶人自己做飯的情況,他居然說微波爐烤雞翅比我做的好吃,他烤得焦一些,但并沒有烤得太過。好吧,你行!!!
注:我用的微波哦,這個比光波和烤箱快很多,味道很好,家裡老少都喜歡吃。
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