茶葉冷凍好還是冷藏好?一般來說,如果超過半年以上都喝不完或者不打算取出飲用的綠茶,則可以考慮采用冷凍儲藏 這樣做有個好處,零度以下冷凍室内的水汽會凝結成冰霜,十分幹燥且恒溫,綠茶儲藏時不會因外界溫度、濕度變化,導緻茶葉的過早氧化,茶葉至少可以将保鮮期大大延長一兩年以上,我來為大家科普一下關于茶葉冷凍好還是冷藏好?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
一般來說,如果超過半年以上都喝不完或者不打算取出飲用的綠茶,則可以考慮采用冷凍儲藏。 這樣做有個好處,零度以下冷凍室内的水汽會凝結成冰霜,十分幹燥且恒溫,綠茶儲藏時不會因外界溫度、濕度變化,導緻茶葉的過早氧化,茶葉至少可以将保鮮期大大延長一兩年以上。
平時,稍加注意下,也會發現大部分茶商也是使用冷凍庫居多,原因就在此。 如果是兩三個月内就喝完了,則冷藏即可。冷藏室的溫度一般控制在0-5攝氏度之間,空氣中會有一定的水蒸氣存在。
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