西紅柿蝦仁滑蛋做法-tft每日頭條

西紅柿蝦仁滑蛋做法

生活更新时间:2024-08-12 17:20:37

西紅柿蝦仁滑蛋做法（番茄蝦仁滑蛋我買新鮮味）1

自從在豆果上偶遇我買網，就是買買買啊，快遞小哥都認識我了……總問我買的啥，每次我都得向快遞小哥“彙報”一遍，哈哈哈！現在給吃友們也秀一下我在我買網買的好吃的吧！

By 草莓奶昔冰

用料

蝦仁
西紅柿
雞蛋
番茄醬
蔥

做法步驟

西紅柿蝦仁滑蛋做法（番茄蝦仁滑蛋我買新鮮味）2

1、先秀一下我買的大蝦仁，看着還不錯吧

西紅柿蝦仁滑蛋做法（番茄蝦仁滑蛋我買新鮮味）3

2、化凍後的蝦仁，放一點料酒，放一點點鹽腌漬十分鐘

西紅柿蝦仁滑蛋做法（番茄蝦仁滑蛋我買新鮮味）4

3、柿子表皮劃十字口，用開水燙一下，然後去皮。

西紅柿蝦仁滑蛋做法（番茄蝦仁滑蛋我買新鮮味）5

4、去皮後的柿子捏碎，加入一點番茄醬拌勻調味

西紅柿蝦仁滑蛋做法（番茄蝦仁滑蛋我買新鮮味）6

5、切些蔥花。兩個雞蛋打散，蛋液裡加入雞精、十三香、鹽、一點糖，攪勻。

西紅柿蝦仁滑蛋做法（番茄蝦仁滑蛋我買新鮮味）7

6、先做番茄醬，鍋中熱油，下蔥花爆鍋，然後下入之前捏碎的番茄汁，小火熬到粘稠後，盛出鍋備用

西紅柿蝦仁滑蛋做法（番茄蝦仁滑蛋我買新鮮味）8

7、重新起鍋，熱油，油一定要多放點，下蔥花爆鍋，接着放入蝦仁翻炒

西紅柿蝦仁滑蛋做法（番茄蝦仁滑蛋我買新鮮味）9

8、下入蛋液，蛋液稍微凝固，翻炒成型

西紅柿蝦仁滑蛋做法（番茄蝦仁滑蛋我買新鮮味）10

9、迅速下入熬好的番茄醬，炒勻即刻出鍋。（炒過的話雞蛋就老了）

西紅柿蝦仁滑蛋做法（番茄蝦仁滑蛋我買新鮮味）11

10、誘人的紅色，好吃的番茄配蝦仁

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