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煙熏肉吃之前怎麼清洗

生活更新时间:2024-09-07 01:41:10

煙熏肉吃之前怎麼清洗?火烤：将整塊的煙熏臘肉拿過來直接放在火上烤，注意隻能烤帶肉皮的那一面，烤至臘肉的肉皮發黑且開始滴油即可，我來為大家科普一下關于煙熏肉吃之前怎麼清洗?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

煙熏肉吃之前怎麼清洗

火烤：将整塊的煙熏臘肉拿過來直接放在火上烤，注意隻能烤帶肉皮的那一面，烤至臘肉的肉皮發黑且開始滴油即可。

熱水泡：先用熱水泡,再用洗米水清洗;也可以将皮表面燒焦，之後用刀具将燒焦部分刮淨，放到熱水中泡軟;處理幹淨後想怎麼吃就怎麼吃了。

煮熟洗：老臘肉洗是洗不掉的。可以用淘米水浸泡半小時，如果是老臘肉可以放一勺醋。煮的時候冷水下鍋，煮到沸騰2分鐘，然後把水倒掉，從新加幹淨的冷水煮熟。

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