蛋奶派的制作方法?1個9英寸的派皮、3隻蛋攪勻、3/4杯白糖、1/4小勺鹽、1小勺濃縮香草精、2又1/2 杯牛奶、1隻蛋白,我來為大家科普一下關于蛋奶派的制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
1個9英寸的派皮、3隻蛋攪勻、3/4杯白糖、1/4小勺鹽、1小勺濃縮香草精、2又1/2 杯牛奶、1隻蛋白。
把牛奶煮熱。
三顆蛋與糖、鹽、香草攪勻。
将熱牛奶與蛋液混合,用蛋白刷滿派皮。
将蛋奶液過濾一次,裝入派皮内。
烤箱400度,烤35-38分鐘,用果醬裝飾即可。
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