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飲食方面的安全知識

生活更新时间:2024-11-23 12:26:48

飲食方面的安全知識?養成良好的飲食習慣吃東西時不要狼吞虎咽；吃東西時不要同時做别的事情，更不要相互追逐、打鬧；一日三餐定時定量，不暴飲暴食，今天小編就來說說關于飲食方面的安全知識?下面更多詳細答案一起來看看吧!

飲食方面的安全知識

養成良好的飲食習慣。吃東西時不要狼吞虎咽；吃東西時不要同時做别的事情，更不要相互追逐、打鬧；一日三餐定時定量，不暴飲暴食。

養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天幹這幹那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗淨雙手，才能減少“病從口入”的可能。

生吃瓜果要洗淨。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗幹淨，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。

不随便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經驗的人很難辨别清楚，隻有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。

不吃腐爛變質的食物。食物腐爛變質，就會味道變酸、變苦；散發出異味兒，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。

不随意購買、食用街頭小攤販的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛生質量不合格，食用、飲用會危害健康。

在商店購買食品、飲料，要特别注意是否标明生産日期和保質期，不購買過期食品飲料。不食、飲過期食品飲料。

不喝生水。水是否幹淨，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。

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