吃毛蛋後禁忌吃什麼?由于毛蛋裡含有大腸杆菌、沙門氏菌等多種病菌因此,毛雞蛋在食用前,必須經過足夠的高溫加熱,以避免在食用後容易出現惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不适的症狀,下面我們就來說一說關于吃毛蛋後禁忌吃什麼?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
由于毛蛋裡含有大腸杆菌、沙門氏菌等多種病菌。因此,毛雞蛋在食用前,必須經過足夠的高溫加熱,以避免在食用後容易出現惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不适的症狀。
吃毛蛋要挑新鮮的但,不新鮮的死胎蛋可能含寄生蟲,最好不吃,不新鮮的毛蛋可能含有大腸杆菌、葡萄球菌、傷寒杆菌、變形杆菌等多種病菌。人如果吃了這種帶有病菌的雞蛋,很容易發生食物中毒,并誘發痢疾、傷寒、肝炎等疾病。
毛蛋不宜多吃,毛蛋其實是沒有太大的營養價值,不能和鮮雞蛋相比,它的激素含量較高,吃多對兒童的生長發育是有一定影響!
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