腌螃蟹怎麼腌?主料:螃蟹1000g輔料:黃酒1000g、鹽适量、糖适量、姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、醋适量、先抽适量、胡椒粉适量,下面我們就來說一說關于腌螃蟹怎麼腌?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:螃蟹1000g。輔料:黃酒1000g、鹽适量、糖适量、姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、醋适量、先抽适量、胡椒粉适量。
準備好食材。準備好腌料。
螃蟹用清水浸泡2個鐘頭,用刷子洗淨,瀝幹。
把黃酒倒入器皿。
放入所有調料。
把螃蟹放入馬上蓋上蓋子。
過24個鐘頭即可食用。
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