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怎樣分辨西梅和李子

生活更新时间:2024-08-19 20:15:24

怎樣分辨西梅和李子?口味不同，西梅的口感偏甜，同時帶有一點點的澀感色感是來自于西梅的外皮，越是接近果核的果肉越是香甜李子的口味則是更多的偏向酸，酸中帶澀是李子給人的感覺，但是一旦熟透了之後也會很甜的，接下來我們就來聊聊關于怎樣分辨西梅和李子?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎樣分辨西梅和李子

口味不同，西梅的口感偏甜，同時帶有一點點的澀感。色感是來自于西梅的外皮，越是接近果核的果肉越是香甜。李子的口味則是更多的偏向酸，酸中帶澀是李子給人的感覺，但是一旦熟透了之後也會很甜的。

形狀不同，西梅和李子的區别最大的就是它們是不同形狀，分辨的時候記得李子是圓形的，二西梅則是橢圓形，其實從本質上來講，是因為它們是不同品種，都是屬于薔薇科植物，但是西梅實際上是分屬于杏屬梅，是橢圓形，杏子的一種。但是李子則是薔薇科李屬植物，是圓滾滾的形狀。

産地不同，西梅的産地不是在中國，多半是在國外，法國西南部和美國加州都是其中較大的産地。而李子則是土生土長的中國貨，産地廣泛分布在我國中南部地區。

價格不同，其實從上面這一條就可以看出，西梅的價格肯定是高于李子的。畢竟西梅需要從遙遠的國外進口才能售賣，大量的運輸成本和損耗使得西梅價格居高不下，一直保存在30～40元/斤。而我們的李子的價格就明顯要平價低廉許多，最貴的時候也不過5元/斤，平時更是隻要2～3元/斤。

營養不同，西梅的營養要明顯高于李子，西梅裡面含有花青素，有着很好的抗氧化和修複膚質的作用。而李子的營養也是很足，但是因為裡面沒有花青素，所以營養還沒有西梅的一半。

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