吃苦槠豆腐的禁忌?東陽的擇子豆腐是我最愛的小吃在我七八歲的時候,老媽頭一天晚上做好幾大鍋擇子豆腐,第二天天還沒有亮,挑着百多來斤的擇子豆腐,和老媽翻山越嶺到其他村去當賣,上坡時我用稚嫩的小手推着老媽的後背,想着定可以讓老媽能走得稍輕松一點,老媽總是說,輕松多啦,阿娟真的是好得力呀,接下來我們就來聊聊關于吃苦槠豆腐的禁忌?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
東陽的擇子豆腐是我最愛的小吃。
在我七八歲的時候,老媽頭一天晚上做好幾大鍋擇子豆腐,第二天天還沒有亮,挑着百多來斤的擇子豆腐,和老媽翻山越嶺到其他村去當賣,上坡時我用稚嫩的小手推着老媽的後背,想着定可以讓老媽能走得稍輕松一點,老媽總是說,輕松多啦,阿娟真的是好得力呀!
記憶中應該是一斤黃豆子換三四斤擇子豆腐吧,基本上在上午10點左右就能當賣完,挑着換回來的黃豆子滿心的歡喜,如今還是會經常想起,雖苦但卻很真的很美好,就像擇子豆腐的味道口感清涼、軟滑爽口、清熱解暑,一種滿滿的童年盛夏滋味。
如今,老爸老媽年近80啦,二老還是會上山去采采擇子,加工好後給我們三個兄弟姐妹分一分,這種幸福感我想就是世上最滿的幸福了吧!
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