一醬功成,黑椒牛肉意面。就是這麼簡單和任性,一包意大利面,一包烤肉醬,你就可以複刻出不輸西餐廳的黑椒牛肉意面,快來試試吧!
By 雲朵面包zx 【豆果美食官方認證達人】
1、牛裡脊切絲,加入一小勺大喜大黑椒烤肉醬拌勻,腌十分鐘。
2、加入一小勺澱粉拌勻。
3、淋入一小勺蒜油,沒有就加點食用油,拌勻。
4、沸水煮意面,大概八分鐘左右。
5、平底鍋内放适量食用油,油熱後加入紅青椒絲和洋蔥絲炒出香味兒。
6、倒入牛肉絲翻炒至變色。
7、倒入意大利面翻炒。
8、倒入兩勺大喜大黑椒烤肉醬,翻炒至上色即可。
9、根據個人口味加少許鹽,我覺得醬加夠了可以不加哈。
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