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酵母小蘇打放一起發面行嗎

生活 更新时间:2025-01-14 02:48:16

酵母小蘇打放一起發面行嗎?行碗中放入三克酵母粉,倒入适量溫開水,攪拌至融化,靜置五分鐘,準備一斤面粉加入三兩小蘇打,攪拌均勻,倒入酵母水,在多次少量添加清水,攪成絮狀,揉成面團将面團揉至表面光滑,蓋上籠布,醒發兩個小時,當面團醒發至兩倍大,有均勻的氣孔即可,現在小編就來說說關于酵母小蘇打放一起發面行嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

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酵母小蘇打放一起發面行嗎

行。

碗中放入三克酵母粉,倒入适量溫開水,攪拌至融化,靜置五分鐘,準備一斤面粉加入三兩小蘇打,攪拌均勻,倒入酵母水,在多次少量添加清水,攪成絮狀,揉成面團。将面團揉至表面光滑,蓋上籠布,醒發兩個小時,當面團醒發至兩倍大,有均勻的氣孔即可。

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