米酒蛋花湯的做法?米酒蛋花湯的做法如下首先準備食材:油和鹽各10g,雞蛋50g,胡椒粉10g,米酒100g,蔥,姜,雞精各20g,今天小編就來聊一聊關于米酒蛋花湯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
米酒蛋花湯的做法如下。
首先準備食材:油和鹽各10g,雞蛋50g,胡椒粉10g,米酒100g,蔥,姜,雞精各20g。
蔥姜切片,雞蛋攪散,鍋中倒油,放入蔥,姜爆香。
倒入米酒,加水燒開後放入鹽,雞精,胡椒粉,加入雞蛋煮熟即可。
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