碎碎鴨做法步驟?用料:鴨子半隻、紅辣椒10隻、姜少量、鹽适量、豬油适量 ,現在小編就來說說關于碎碎鴨做法步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
用料:鴨子半隻、紅辣椒10隻、姜少量、鹽适量、豬油适量。
辣椒洗淨切碎。
鴨子切碎。要切的非常非常碎。
碎成肉末狀。
鍋燒熱,加豬油。油要多。
翻炒,充分炸香。要不停的翻。
加辣椒,姜末,鹽翻炒。
加入兩碗涼水。
等水燒幹即可出鍋。
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