沒胃口的時候,總會為自己煲一鍋清新的田園鮮蝦粥,蝦的鮮甜,素菜的清甜,軟糯的粥水,色彩清新,開胃怡神。
By 粉竽粘糖 【豆果美食官方認證達人】
1、材料備好。
2、大米洗幹淨,用清水浸泡半小時,然後倒入花生油拌勻腌一會,花菇用溫水泡軟洗淨待用。
3、蝦去頭、去蝦線、去殼留尾洗淨,豌豆粒和玉米粒洗淨,香芹切粒備好。
4、蝦和姜片放入碗中,放入1茶匙鹽和少量糖腌一會。
5、将大米放入電飯煲裡,放入相應的水量(電飯煲内膽有标注水量)。
6、蓋上蓋子,啟動電源,按"煮粥"鍵,時間為1:20小時。
7、這時我們可以去做自己的事情,不用理會。
8、時間到後,再次啟動煮粥程序,放入花菇煮10分鐘左右。
9、然後倒入豌豆粒和玉米粒煮10分鐘左右。
10、再放入腌好的蝦,煮至蝦身變紅卷曲。
11、放入香芹粒、胡椒粉和鹽,淋入幾滴芝麻油拌勻即可。
1、大米倒入花生油腌制一會煮出為的粥會更香滑。 2、電飯煲内膽都有标注相應的水量,所以煮粥的時間不用擔心用放多或放少了。 3、用電飯煲煮粥非常方便,可以提前預約好,回家後花上二十來分鐘,就可以吃上香噴噴的粥啦。
----------
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;
85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!