熱幹面怎樣做好吃?準備食材:面條300g、蒜末适量、榨菜适量、辣椒油适量、麻醬适量、生抽3g、醋3g,現在小編就來說說關于熱幹面怎樣做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備食材:面條300g、蒜末适量、榨菜适量、辣椒油适量、麻醬适量、生抽3g、醋3g。
水開煮面條,煮好後放入涼水馬上撈起備用。
面中加入調料,蒜末、榨菜、辣椒油拌勻。
淋上麻醬即可食用。
熱幹面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔擔面、鄭州燴面并稱為中國五大名面,是頗具特色的過早小吃。
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