大蒜白菜餡兒餃子-tft每日頭條

大蒜白菜餡兒餃子

圖文更新时间:2025-02-03 05:58:43

大蒜白菜餡兒餃子（白菜豬肉餡兒餃子）1

冬至吃餃子，一天長一線。冬至吃餃子冬天不凍耳朵。

By 瓜子樹

用料

面粉 500g
豬肉餡（後臀尖肉） 500g
白菜半顆
大蒜 1個
姜末少許
蔥半根
耗油 3勺
味極鮮 3勺
鹽 30克
十三香 2勺
五香粉 2勺
雞精 1勺
香油 3勺
花生油 30克
老抽 1勺

做法步驟

大蒜白菜餡兒餃子（白菜豬肉餡兒餃子）2

1、和面，用溫水和面。

大蒜白菜餡兒餃子（白菜豬肉餡兒餃子）3

2、醒面，做好餡兒就好了。

大蒜白菜餡兒餃子（白菜豬肉餡兒餃子）4

3、白菜剁碎，擰掉多餘水分，加入蔥姜末。

大蒜白菜餡兒餃子（白菜豬肉餡兒餃子）5

4、放入肉沫，耗油，味極鮮，老抽，鹽，五香粉，十三香，香油，雞精，花生油。應該就這些吧！上面所有調料。

大蒜白菜餡兒餃子（白菜豬肉餡兒餃子）6

5、搓成這種長條，然後切(ღ˘⌣˘ღ)。

大蒜白菜餡兒餃子（白菜豬肉餡兒餃子）7

6、切成這種大小。

大蒜白菜餡兒餃子（白菜豬肉餡兒餃子）8

7、然後用你發财的小胖手按壓扁。

大蒜白菜餡兒餃子（白菜豬肉餡兒餃子）9

8、然後擀皮。

大蒜白菜餡兒餃子（白菜豬肉餡兒餃子）10

9、這種大小剛合适。

大蒜白菜餡兒餃子（白菜豬肉餡兒餃子）11

10、然後就可以包了。

大蒜白菜餡兒餃子（白菜豬肉餡兒餃子）12

11、包好了。

大蒜白菜餡兒餃子（白菜豬肉餡兒餃子）13

12、水開放餃子，煮，開了放涼水，等到餃子都飄起來，肚子圓鼓鼓的時候，就是熟了。

大蒜白菜餡兒餃子（白菜豬肉餡兒餃子）14

13、好吃(ಡωಡ)hiahiahia。

大蒜白菜餡兒餃子（白菜豬肉餡兒餃子）15

14、開吃。

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