五谷中稻黍稷麥菽分别指什麼作物?稻黍稷麥菽統稱為五谷,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽另一種指麻、黍、稷、麥、菽兩者的區别是:前者有稻無麻,後者有麻無稻古代經濟文化中心在黃河流域,稻的主要産地在南方,而北方種稻有限,所以五谷中最初無稻,接下來我們就來聊聊關于五谷中稻黍稷麥菽分别指什麼作物?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
稻黍稷麥菽統稱為五谷,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽。另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區别是:前者有稻無麻,後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域,稻的主要産地在南方,而北方種稻有限,所以五谷中最初無稻。
五谷原是中國古代所稱的五種谷物,後泛指糧食類作物。關于五谷主要有兩種說法,主流的是稻俗稱水稻、大米、黍shǔ,俗稱黃米、稷jì,又稱粟,俗稱小米、麥俗稱小麥,制作面粉用、菽俗稱大豆。因為有的地方氣候幹旱,不利于水稻的種植,因此有将麻俗稱麻子代替稻,作為五谷之一。
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