孜然杏鮑菇的做法介紹?食材:杏鮑菇250克、洋蔥少半個、西藍花200克、孜然粒少許、鹽适量 ,下面我們就來說一說關于孜然杏鮑菇的做法介紹?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:杏鮑菇250克、洋蔥少半個、西藍花200克、孜然粒少許、鹽适量。
杏鮑菇洗淨去頭切片。
西藍花在滾水中焯一下備用。
孜然粒放在幹淨鍋内用小火炒幹。
炒鍋燒熱注入油二大匙,将杏鮑菇入鍋煸炒約5分鐘左右,加入洋蔥塊、西藍花略炒後,加入孜然粒、鹽即可。
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