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熬羊肉湯的做法和配方

生活 更新时间:2024-12-05 01:59:25

熬羊肉湯的做法和配方?材料,山藥25克,羊肉250克,紹酒10克,蔥白15克,姜10克,食鹽1.5克,胡椒3克 ,我來為大家講解一下關于熬羊肉湯的做法和配方?跟着小編一起來看一看吧!

熬羊肉湯的做法和配方(熬羊肉湯的制作方法和配方)1

熬羊肉湯的做法和配方

材料,山藥25克,羊肉250克,紹酒10克,蔥白15克,姜10克,食鹽1.5克,胡椒3克。

羊肉清理幹淨,先過一下水,把血水煮出來。

接下來山藥切片,用水煮軟,

準備好一個砂鍋,放入上邊準備好的所有材料。

加入水,大火燒開,煮開以後改用小火慢炖

最後等羊肉徹底煮爛,加入其他調料。

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