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槐花丸子如何做

生活更新时间:2025-02-03 06:41:30

槐花丸子如何做?把槐花清洗幹淨，放入盆裡在盛槐花的盆裡，放入面粉/食鹽/雞蛋液可以加點肉餡，加水攪勻成稠糊狀，然後再把把槐花糊搓成圓圓的丸子，放在碗裡備用，今天小編就來說說關于槐花丸子如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

槐花丸子如何做

把槐花清洗幹淨，放入盆裡。在盛槐花的盆裡，放入面粉/食鹽/雞蛋液。可以加點肉餡，加水攪勻成稠糊狀，然後再把把槐花糊搓成圓圓的丸子，放在碗裡備用。

炒鍋加食用油加熱，稍微多放一點油，油燒至七分熱時，把剛剛做好的槐花丸子放在油鍋裡炸至金黃色撈出。取适量澱粉放在碗裡加水稀釋，一會做勾芡使用，芡汁不能過稠，稍微稀點沒事。

鍋裡有剛才炸了丸子剩下的一點油就行，燒熱，放入蔥花，等蔥花味出來，放入醬油/食鹽和少量水，燒開後加入剛才稀釋好的澱粉糊。再把剛才炸好的丸子投入澱粉糊鍋裡攪一下，槐花丸子就做好了。

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