牛排三分熟大家好,我是煙雨僧。請關注我的頭條号。每日将會為你推送菜品美食的制作方法。如果你喜歡這篇文章請轉發到朋友圈和朋友一起分享吧! 謝謝你。
口感很嫩,牛排中間基本是生的,血絲較多;
牛排五分熟
口感比較嫩,牛排中間比較生,有點血絲;
牛排七分熟
口感适中,牛排中間略生,但基本不帶血絲;
牛排全熟
肉質口感較老,牛排中間熟透。
正常牛排的成熟度隻有三分、五分、七分、全熟。現在國内一些快餐式西餐廳六分、八分、九分都有這是個誤區,還請大家注意哦!
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