雞肉炖什麼?土豆,将土豆去皮洗淨,切塊将雞肉放入沸水中焯去雜質,焯好後撈出備用,我來為大家講解一下關于雞肉炖什麼?跟着小編一起來看一看吧!
雞肉炖什麼
土豆,将土豆去皮洗淨,切塊。
将雞肉放入沸水中焯去雜質,焯好後撈出備用。
鍋内放入适量油,放入雞肉翻炒幾下,再放入蔥姜煸炒。
放入醬油,放入适量清水,放入白酒,放入陳醋,放入花椒大料,放入姜片和蔥段。放入白糖,放入食鹽。關火,将鍋内的食材放入壓力鍋中。
放入土豆,翻拌一下。壓至軟爛後,放入味精調味即可。
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