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天麻蒸蛋羹的家常做法

生活 更新时间:2024-12-15 16:33:11

天麻蒸蛋羹的家常做法(天麻炖天鵝蛋鹹)1

媽媽有糖尿病所以不能吃甜的,喜歡甜的可以改放糖。

難度:切墩(初級)

主料

天麻幾片 鵝蛋一隻
鹽少許 老酒少許

天麻炖天鵝蛋(鹹)的做法步驟

天麻蒸蛋羹的家常做法(天麻炖天鵝蛋鹹)2

1. 天鵝蛋

天麻蒸蛋羹的家常做法(天麻炖天鵝蛋鹹)3

2. 天麻

天麻蒸蛋羹的家常做法(天麻炖天鵝蛋鹹)4

3. 把鵝蛋打在碗裡

天麻蒸蛋羹的家常做法(天麻炖天鵝蛋鹹)5

4. 天麻煮到軟,(放高壓鍋炖更好)

天麻蒸蛋羹的家常做法(天麻炖天鵝蛋鹹)6

5. 放點鹽(喜歡甜的可以放糖)

天麻蒸蛋羹的家常做法(天麻炖天鵝蛋鹹)7

6. 放點老酒(做甜的也可以放,不過不要放多。)

天麻蒸蛋羹的家常做法(天麻炖天鵝蛋鹹)8

7. 把蛋打散,倒入

天麻蒸蛋羹的家常做法(天麻炖天鵝蛋鹹)9

8. 煮一會,蛋熟了就可以(大約1-2分鐘)

天麻蒸蛋羹的家常做法(天麻炖天鵝蛋鹹)10

9. 熟了攪拌一下

天麻蒸蛋羹的家常做法(天麻炖天鵝蛋鹹)11

10. 倒入碗中,就可以開吃了

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