空氣炸鍋小雞排的做法-tft每日頭條

空氣炸鍋小雞排的做法

圖文更新时间:2025-01-09 01:23:48

空氣炸鍋小雞排的做法（九陽烘焙劇場空氣炸鍋--爆漿雞排）1

爆漿雞排，想想就覺得好吃，想想還是别吃了，因為熱量太高了，芝士還好，油炸怎麼辦？每次我都忍了，可又忍不住想，雙子就是這樣的糾結。這次有了空氣炸鍋。我覺得這事好辦多了！

主料
雞胸肉2塊	芝士3片
面包糠适量	雞蛋1個
澱粉适量
輔料
椒鹽1勺	鹽1勺
醬油适量

#九陽烘焙劇場#空氣炸鍋——爆漿雞排~的做法步驟

空氣炸鍋小雞排的做法（九陽烘焙劇場空氣炸鍋--爆漿雞排）2

1. 有了空氣炸鍋，媽媽再也不用擔心我吃油炸食品了，O(∩_∩)O哈哈~

空氣炸鍋小雞排的做法（九陽烘焙劇場空氣炸鍋--爆漿雞排）3

2. 将雞胸化凍，去掉多餘的邊角，規整出一個正方形或者長條形狀。切下去的部分，我們可以用來做鹽酥雞。

空氣炸鍋小雞排的做法（九陽烘焙劇場空氣炸鍋--爆漿雞排）4

3. 之後将雞胸片成5毫米厚的肉片，我刀功不好，一塊雞胸片3層是沒有問題的。

空氣炸鍋小雞排的做法（九陽烘焙劇場空氣炸鍋--爆漿雞排）5

4. 片了一片又一片

空氣炸鍋小雞排的做法（九陽烘焙劇場空氣炸鍋--爆漿雞排）6

5. 用刀背給雞肉拍松，單注意别斷，這樣更好入味

空氣炸鍋小雞排的做法（九陽烘焙劇場空氣炸鍋--爆漿雞排）7

6. 之後放上一勺鹽和椒鹽，一點醬油腌制1小時

空氣炸鍋小雞排的做法（九陽烘焙劇場空氣炸鍋--爆漿雞排）8

7. 之後将芝士放在肉的一段，折疊蓋好，包裹起來。注意芝士放的集中一點，中心部分。然後将四周多壓一壓，否則炸制的時候芝士容易漏出來

空氣炸鍋小雞排的做法（九陽烘焙劇場空氣炸鍋--爆漿雞排）9

8. 卷好後，裹上一層澱粉

空氣炸鍋小雞排的做法（九陽烘焙劇場空氣炸鍋--爆漿雞排）10

9. 再裹上一層蛋液

空氣炸鍋小雞排的做法（九陽烘焙劇場空氣炸鍋--爆漿雞排）11

10. 再裹上一層面包糠之後再裹一層蛋液，再來一層面包糠，

空氣炸鍋小雞排的做法（九陽烘焙劇場空氣炸鍋--爆漿雞排）12

11. 規整一下放入空氣炸鍋的炸爛中

空氣炸鍋小雞排的做法（九陽烘焙劇場空氣炸鍋--爆漿雞排）13

12. 炸制3次6分鐘，中間可拿出來反面或者晃動晃動。

空氣炸鍋小雞排的做法（九陽烘焙劇場空氣炸鍋--爆漿雞排）14

13. 切開的時候小心不要被爆出來的漿燙到哦~

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