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拔絲紅薯的制作方法

生活 更新时间:2024-12-27 06:50:14

拔絲紅薯的制作方法?食材:紅薯适量、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量 ,今天小編就來說說關于拔絲紅薯的制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

拔絲紅薯的制作方法(怎麼做拔絲紅薯)1

拔絲紅薯的制作方法

食材:紅薯适量、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量。

紅薯洗淨去皮,切成小塊。

鍋内放入油(略多些),倒入紅薯。

将紅薯炸至成熟撈出瀝油。

将白糖與水倒入洗幹淨的鍋中,大火将糖熬化,加入一小勺油,轉小火繼續熬,期間要不停攪拌。

最後熬至淡黃色,将炸好的紅薯倒入,翻拌均勻,出鍋前撒上芝麻即可。

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