蒲公英的吃法?蒲公英可生吃、炒食、做湯,是藥食兼用蒲公英炒肉絲具有補中益氣解毒的功效蒲公英的葉子可生吃,可做涼拌,其苦味與味道強烈的油和醋相混合時會産生一種不錯的味道如怕苦可用沸水焯1~2分鐘,今天小編就來說說關于蒲公英的吃法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
蒲公英可生吃、炒食、做湯,是藥食兼用。蒲公英炒肉絲具有補中益氣解毒的功效。蒲公英的葉子可生吃,可做涼拌,其苦味與味道強烈的油和醋相混合時會産生一種不錯的味道。如怕苦可用沸水焯1~2分鐘。
蒲公英的作用:清熱解毒,利尿散結。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒瘡腫,急性結膜炎,感冒發熱,急性扁桃體炎,急性支氣管炎,胃炎,肝炎,膽囊炎,尿路感染。
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