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豬肉炖竹筍的家常做法

生活更新时间:2024-09-04 10:24:16

豬肉炖竹筍的家常做法?主料：竹筍兩根、豬肉200克、大蔥一段、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、姜一片、彩椒适量、花生油适量、鹽2克；，下面我們就來聊聊關于豬肉炖竹筍的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

豬肉炖竹筍的家常做法

主料：竹筍兩根、豬肉200克、大蔥一段、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、姜一片、彩椒适量、花生油适量、鹽2克；

竹筍剝皮，洗幹淨切塊，豬肉切片，胡蘿蔔切塊備用；

鍋放油，燒熱放入姜片，肉片，肉炒變色後放入，蒜片，胡椒粉，生抽，老抽；

放入竹筍，胡蘿蔔，翻炒均勻，放水漫過食材，大火燒開轉中小火炖40分鐘左右，即可裝盤食用。

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