大棗對身體有很多補益作用，因此民間流傳着“一日吃仨棗，一輩子不顯老”的說法。中醫認為，大棗性味甘溫，能補中益氣、養血安神。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調理身體。但是，大棗屬于藥食同源之品，有自己獨特的藥性，如果不分青紅皂白，不辨體質，一律用大棗進補，有時非但起不到保健作用，甚至還會幫倒忙。尤其下列4類人，最好少吃或不吃大棗。我們來看看到底哪幾類人不宜吃。
來月經的女士：
女性經常喝紅棗水對于經血過多而引起貧血，就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。但作為方藥是有禁忌的，如在月經期間，一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象，其實這是濕重的表現，這類人群就不适合服食紅棗，因為紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導緻水濕積于體内，從而加重水腫症狀。
與紅棗相克食物：
棗忌與蝦皮、蔥、鳝魚、海鮮、動物肝髒、黃瓜、蘿蔔等同食。
蔥和紅棗：中醫認為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬于性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。
紅棗和蝦皮：蝦皮和紅棗同食會中毒。所以，食用紅棗會時，不能同時進食蝦皮。
紅棗和鲶魚：鲶魚和紅棗同食，會導緻頭發脫落，能用蟹解毒。 所以，食用紅棗的同時，不能進食鲶魚。
紅棗和海鮮：紅棗與海鮮同食，令人腰腹疼痛。所以，食用紅棗是時，不能食用海鮮。
大棗與黃瓜、蘿蔔：大棗富含維生素C，紅蘿蔔含有維生素C酵酶，黃瓜含有維生素C分解酶，兩種成分都可破壞其它食物中的維生素C，故紅蘿蔔和黃瓜不應與維生素C含量高的大棗同食。
大棗和動物肝髒：不應和動物肝髒同時食用。動物的肝髒富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。故大棗不應和動物肝髒同時食用。
與紅棗相宜的食物有：
牛奶--補血、開胃、健脾。
鯉魚--滋補暖胃，強心補血。
南瓜--補中益氣，收斂肺氣。
冬瓜--減肥降脂。
番茄--補虛健胃，益肝養血。
荔枝--健脾止瀉。
核桃--補血強身。
蠶蛹--健脾補虛，清退虛熱。
黑木耳--補血調經。
黨參--健脾益氣，養胃。
赤小豆--補益心脾，利水消腫。
桂圓--補血、養血、安神。
闆栗--健脾益氣，補血。
糯米--治療脾胃氣虛。
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