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木薯澱粉怎麼做成珍珠奶茶

生活更新时间:2024-11-28 14:51:30

木薯澱粉怎麼做成珍珠奶茶?将水和紅糖倒入鍋中中火煮至融化（邊攪邊煮），加入木薯澱粉，開小火攪勻，邊攪邊加點水，直到可以用鏟子做成一個球形；，我來為大家科普一下關于木薯澱粉怎麼做成珍珠奶茶?以下内容希望對你有幫助!

木薯澱粉怎麼做成珍珠奶茶

将水和紅糖倒入鍋中中火煮至融化（邊攪邊煮），加入木薯澱粉，開小火攪勻，邊攪邊加點水，直到可以用鏟子做成一個球形；

繼續攪拌至可以揉成面團，将全部搓成小圓球；

先冰一碗冷水備用，鍋中加水煮開後下珍珠，大概八分鐘左右把珍珠舀起來馬上放入冰水裡備用；

鍋中大火燒開水，加入紅茶煮出顔色，煮出香味後濾掉紅茶葉，将牛奶倒入已經過濾了的紅茶裡熬煮好後倒出備用；

再燒水加入紅糖熬開，加入冰水裡的珍珠煮至紅糖水粘稠，拿個杯子倒入珍珠加上奶茶即可。

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