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酸辣豬肉炒莴筍幹

美食 更新时间:2025-01-07 03:24:16

酸辣豬肉炒莴筍幹?食材:莴筍幹50克、肥豬肉50克、辣椒醬1勺、陳醋2勺、大蒜3瓣、蔥1棵、生姜2片、鹽适量、蚝油1勺、雞精1勺 ,我來為大家科普一下關于酸辣豬肉炒莴筍幹?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

酸辣豬肉炒莴筍幹(怎麼做酸辣豬肉炒莴筍幹)1

酸辣豬肉炒莴筍幹

食材:莴筍幹50克、肥豬肉50克、辣椒醬1勺、陳醋2勺、大蒜3瓣、蔥1棵、生姜2片、鹽适量、蚝油1勺、雞精1勺。

肥豬肉切片。

大蒜切片;蔥切碎。

莴筍幹提前泡發。

洗淨,瀝幹水分備用。

鍋燒熱後,放入豬肉煸炒至出油。

放入大蒜和蔥爆香。

放入莴筍片翻炒片刻。

加入食鹽。

加入蚝油和雞精。

加入辣椒醬翻炒均勻。

出鍋前淋入陳醋即可。

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