什麼是過午不食的減肥法?來源:人民網生活中,我們常聽到“過午不食”的說法,有人說它不僅有助于減肥,還能延年益壽但是,“過午不食”真的健康嗎?每個人都能嘗試嗎?來聽聽權威專家怎麼說,下面我們就來聊聊關于什麼是過午不食的減肥法?接下來我們就一起去了解一下吧!
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生活中,我們常聽到“過午不食”的說法,有人說它不僅有助于減肥,還能延年益壽。但是,“過午不食”真的健康嗎?每個人都能嘗試嗎?來聽聽權威專家怎麼說。
“過午不食”不适合普通人
“很多人會認為‘過午不食’的做法很健康、能減肥。科學地講,‘過午不食’并不健康,更不适合普通人。一日三餐的進餐模式是人類在不斷進化過程中形成的,符合人類的正常生理需求。”首都醫科大學附屬北京友誼醫院營養科副主任醫師丁冰傑表示,胃部食物4~6小時左右排空一次,三餐一般是每隔4~5小時左右進食一次,這樣既讓人沒有饑餓感,又能保證營養物質對身體各器官的供應。“過午不食”的進餐方式會使胃部至少18個小時處于空虛狀态,而胃酸卻在持續分泌并且在夜間分泌量達到高峰。胃内沒有食物中和胃酸,就有可能刺激損傷胃黏膜,導緻胃炎、胃潰瘍或者十二指腸潰瘍,出現燒心、胃部疼痛等症狀。
這幾類人群尤其不适合“過午不食”
丁冰傑醫生介紹,晚餐攝入的能量一般是一天攝入總能量的30%~40%,是一日能量和營養素的重要來源。佛家或者修行者會采用“過午不食”的進餐方式,他們一般都是過着早睡早起、清心寡欲的生活,“過午不食”本身就是他們的一種修行。“從營養角度來講,不推薦‘過午不食’。現代人生活節奏快,盲目采用‘過午不食’,将造成能量和營養攝入不足,長期下去可能會出現低血糖、頭暈、抵抗力下降、肌肉減少、情緒問題等,嚴重影響健康。”丁冰傑醫生提示,糖尿病患者、胃腸疾病患者以及老年人群尤其不适合“過午不食”的進餐方式。
“過午少食”才健康科學
“目前,有些研究證實間歇性禁食對健康有益處,如8:16間歇性禁食,與‘過午不食’類似,就是一天8個小時内可以吃東西,其餘16小時不吃。但這些方法本質上不同于‘過午不食’,并且這些方法的采用需要在醫生的指導下完成,不可盲目自行實施。”丁冰傑醫生說。
丁冰傑醫生建議,即使對于想要減肥的人群,也要三餐均勻地減少食物攝入,而不是采用極端的進餐方式。即便通過極端的進餐方式“成功”瘦下來,也是暫時的,反彈的幾率會更大。想要健康,科學的做法是“過午少食”,即将一天的大部分能量和營養攝入放在早餐和午餐,晚餐少吃、早吃,且保持清淡飲食。
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