宋氏疙瘩湯的做法?食材:面粉30g、番茄半拉、雞蛋2顆、鹽适中、番茄醬一點點、蔥花一點點、辣椒油,今天小編就來說說關于宋氏疙瘩湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:面粉30g、番茄半拉、雞蛋2顆、鹽适中、番茄醬一點點、蔥花一點點、辣椒油。
準備食材,首先切番茄。
雞蛋打碎備用,用筷子打撒。
将三分之一蛋液緩緩倒入面粉中,邊倒邊攪拌。
半成品準備齊全,下油鍋。
翻炒西紅柿,一直炒到它流油。
番茄爛了以後,放入清水下鍋
水開後,面疙瘩下鍋。
面疙瘩都劃拉完了,這時候倒入雞蛋液攪拌均勻,然後倒入鹽,即可出鍋。
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