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一個蘋果不能和什麼同吃

生活更新时间:2024-09-29 05:18:38

有這麼一句俗語：“一天一個蘋果，醫生遠離我。”長久以來，蘋果憑借着它清爽清脆的口感以及香甜的味道，得到了許多人的青睐。蘋果還因為有很強的飽腹感，在很長一段時間還成為了減肥人士的代餐首選。多吃蘋果能平衡人體内的電解質，蘋果的香甜味道甚至可以抗抑郁。

一個蘋果不能和什麼同吃（蘋果别再生吃了）1

今天我們要來一起制作的家常美食，是一種蘋果小餅。家中常備的蘋果，總是生吃很容易覺得沒有新意，這次就來給蘋果變個花樣，讓蘋果變成一頓完美的下午茶。蘋果切碎與糯米粉混合之後做成的蘋果小餅，保留了蘋果本身的一絲爽脆的同時糯米粉的軟糯特性也體現在其中，吃上一口，軟糯的口感讓人忍不住一塊接着一塊，絕對是在周末慵懶的午後為家人準備的下午茶必備，蘋果的香氣始終在口腔中萦繞。怎麼樣，是不是躍躍欲試了，一起來看看這個蘋果小餅是怎麼制作的吧。

一個蘋果不能和什麼同吃（蘋果别再生吃了）2

【準備食材】

蘋果、雞蛋、糯米粉、白糖、面包糠

1、先把蘋果清洗幹淨，1個大蘋果就夠了，切成片再切成條，最後切成小丁，中間有籽的部分去掉不要，打2個雞蛋攪散，把攪散的蛋液倒進蘋果丁裡。

一個蘋果不能和什麼同吃（蘋果别再生吃了）3

2、加入20克白糖，再倒入糯米粉，邊倒邊攪拌，攪不動的時候再用手揉成團，揉的過程如果黏就加一點糯米粉進去，不要一次倒太多，不然太幹了又得加水進去。

一個蘋果不能和什麼同吃（蘋果别再生吃了）4

3、蘋果糯米團揉好後給它捏成一個個小圓餅，然後裹上一層面包糠，面包糠在大超市或者糧油店裡都能賣得到的，面包糠可以用來做各種油炸小吃。

一個蘋果不能和什麼同吃（蘋果别再生吃了）5

4、電餅铛裡刷上一層油，油稍微熱的時候放入蘋果小餅，關上蓋子用小火烙3分鐘，開雙面加熱，這樣熟得會更快一些。

一個蘋果不能和什麼同吃（蘋果别再生吃了）6

5、3分鐘後再把蘋果餅翻一面烙，烙到蘋果餅兩面呈金黃色，聞着非常香就可以了。

一個蘋果不能和什麼同吃（蘋果别再生吃了）7

6、這個蘋果糯米餅做法是非常的簡單，吃着也很有嚼勁，不像純糯米餅吃着那麼粘，家裡有小孩的也可以做給他吃，營養又健康，比買的零食吃着更放心。

一個蘋果不能和什麼同吃（蘋果别再生吃了）8

【技巧總結】

1、如果家裡有小孩子，蘋果就盡量切碎一點，小孩吃着更容易消化。

2、糯米粉要少量多次添加，能揉成不粘手的團就可以了。

3、家裡沒有面包糠也可以裹一層熟芝麻，吃着一樣非常香。

我是大虎，一個資深美食小吃貨，平時喜歡跟大家分享自己的創意美食，今天分享的是“蘋果糯米餅”做法，喜歡的朋友記得關注-點贊-收藏-轉發，讓更多的人學習，謝謝大家！圖片和文章均為作者文大虎原創，盜用必究。

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