怎麼剝蒜又完整又簡便?平時在家中剝蒜皮時,要把大蒜外層的老皮用力撚動一下,然後再把大蒜放在幹淨的面闆,用刀背去用力的拍一下,然後再把散開的蒜瓣拿起來,用手輕輕一剝蒜皮就能脫落,下面我們就來說一說關于怎麼剝蒜又完整又簡便?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
平時在家中剝蒜皮時,要把大蒜外層的老皮用力撚動一下,然後再把大蒜放在幹淨的面闆,用刀背去用力的拍一下,然後再把散開的蒜瓣拿起來,用手輕輕一剝蒜皮就能脫落。
等蒜瓣上的蒜皮全部去掉以後,得到的蒜瓣不能直接吃,還要把它們用清水沖洗幾次,以免蒜皮上的泥沙粘在蒜瓣上。這樣剝蒜皮雖然又快又好,但會讓蒜瓣受到損傷,容易讓它出現部分營養流失。
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