還敢吃嗎？

3月15日晚，央視2022年“3·15”晚會舉行。晚會上，為多家知名企業代加工酸菜包的企業被曝光，酸菜肮髒的生産環境、超标的防腐劑，令人觸目驚心……

插旗菜業是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業，為多家知名企業代加工酸菜制品，也為一些方便面企業代加工老壇酸菜包，号稱老壇工藝，足時發酵。

然而記者實地探訪得知，該企業标準化腌制池腌出來的酸菜是用來加工出口産品的，老壇酸菜包裡的酸菜則是從外面收購來的“土坑酸菜”。

腌制酸菜的土坑附近，工人們有的穿着拖鞋，有的光着腳，踩在酸菜上，有的甚至一邊抽煙一邊幹活，抽完的煙頭直接扔到酸菜上。而這些酸菜在被插旗菜業收購時，插旗菜業并不對衛生指标進行檢測。

據了解，嶽陽市君山區雅園醬菜食品廠也收農戶土坑裡的菜，在車間裡，大批的酸芥菜被直接卸在地上。壇壇俏食品有限公司負責人表示“現在我們做的這個酸菜，裡面的防腐劑是超标的，夏天一般會超過2-10倍。”

涉事企業稱

客戶含康師傅、五谷漁粉

企業查詢平台顯示，湖南插旗菜業有限公司多次雙随機抽查發現問題，被責令改正。

另外，插旗菜業官網顯示，其合作夥伴包括了肯德基、康師傅、五谷漁粉等多家企業。其官網介紹，公司與康師傅、統一、肯德基、麥當勞等一大批知名企業建立了産品代加工和原料直供等方面的戰略合作關系。

網友：yue了……

電商平台

已無法搜到老壇酸菜産品

中新财經注意到，目前康師傅電商旗艦店已下架老壇酸菜牛肉面相關産品。同時，不少電商平台已下架另一涉事的壇壇俏酸菜。

插旗菜業被曝光後，當晚電商平台已無法搜到老壇酸菜産品，插旗菜業官網已無法訪問。

來源：淘寶截圖

來源：京東截圖

統一企業回應：表示深深的歉意

關于央視“3.15”晚會報道的湖南插旗公司與錦瑞公司生産的酸菜原料生産環境的問題，統一企業（中國）投資有限公司當晚在官網回應稱，已于3·15當天在長沙市市場監督管理局的現場排查下，對采用的酸菜包原料及相關留檔記錄進行了徹底檢查。經查詢公司的交易記錄，最近五年内，湖南插旗公司已不再是該公司酸菜包原料的供應商，同時，公司已于第一時間約談了湖南錦瑞公司的負責人，對相關的酸菜包産品已全部進行了封存，并在市場監管局的參與下一起進行質量檢測。統一稱，此次事件是管理的失誤，對此表示深深的歉意。

肯德基否認插旗公司是其供應商

關于央視“3.15”晚會報道的湖南插旗公司老壇酸菜食品安全問題，百勝中國對中新财經表示，插旗公司不是肯德基的供應商，與肯德基沒有任何關系，已聯系插旗公司并勒令其馬上撤下不實信息。

綜合：中國新聞網、央視财經、新浪微博

來源： 杭州之聲

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