孜然牙簽肉怎麼做?食材:羊肉1小碗,洋蔥半個,雞蛋1個,料酒1勺,姜片3片,孜然粉适量,花椒粉适量,辣椒粉适量,油鹽适量,接下來我們就來聊聊關于孜然牙簽肉怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:羊肉1小碗,洋蔥半個,雞蛋1個,料酒1勺,姜片3片,孜然粉适量,花椒粉适量,辣椒粉适量,油鹽适量。
羊肉塊加入适量的鹽、料酒、胡椒粉、姜片等調味料。
加入半個蛋清拌均勻後腌制一下。
放入孜然粒和辣椒粉。
拌均勻腌制一下。
電餅铛加熱後将牙簽羊肉串平鋪在底部,再均勻的撒上洋蔥絲。
按下烤餅的功能鍵後,加蓋烤制好,再最後拌入點孜然粉,拌均勻後再繼續煎烤兩分鐘即可。
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