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糖醋山藥的做法步驟

健康 更新时间:2024-07-22 10:08:04

糖醋山藥的做法步驟?主料:山藥500克輔料:木耳(幹)100克調料:姜20克,大蔥10克,白砂糖10克,醋10克,蝦油8克,我來為大家講解一下關于糖醋山藥的做法步驟?跟着小編一起來看一看吧!

糖醋山藥的做法步驟(糖醋山藥的烹饪方法)1

糖醋山藥的做法步驟

主料:山藥500克。輔料:木耳(幹)100克。調料:姜20克,大蔥10克,白砂糖10克,醋10克,蝦油8克。

将山藥去皮洗淨,切成細絲,用涼水沖一沖,木耳,姜,蔥各切成細絲。

将山藥絲放進鍋中焯熟撈出,過涼瀝幹水分。

将蔥,姜,木耳絲和精鹽一起拌入山藥絲中,将芝麻油,糖,醋調成汁。澆在山藥絲上即可食用。

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