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栗子煲雞湯

生活更新时间:2024-09-14 22:40:58

栗子煲雞湯?購買公雞時，讓賣家幫你把公雞處理幹淨回家後再用牙刷一類的小工具，把公雞裡面的肺和髒血清洗幹淨，備用，我來為大家講解一下關于栗子煲雞湯?跟着小編一起來看一看吧!

栗子煲雞湯

購買公雞時，讓賣家幫你把公雞處理幹淨。回家後再用牙刷一類的小工具，把公雞裡面的肺和髒血清洗幹淨，備用！

準備好配料！清洗幹淨，備用！

栗子剝好殼，備用。

将清洗幹淨的公雞和栗子肉放進高壓鍋裡，紅棗、枸杞、生姜和黃酒也一并放進高壓鍋裡。

清水一定要漫過公雞的表面，水可以多一點，一次性加足！

蓋上鍋蓋，大火煮，等高壓鍋上汽（發出鳴叫聲）之後，再用大火煮上20分鐘。關火！

等高壓鍋排完氣之後，打開鍋蓋，根據個人口味，加入适量的紅糖。重新蓋上鍋蓋，用大火再壓上20分鐘即可。

等高壓鍋排完氣以後就可以出鍋啦！稍微晾涼一下就可以享用了！

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