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油煎黃米糕的做法

生活 更新时间:2025-03-11 07:17:24

油煎黃米糕的做法?食材:黃米适量,調料植物油适量,紅糖适量 ,今天小編就來聊一聊關于油煎黃米糕的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

油煎黃米糕的做法(油煎黃米糕怎麼做)1

油煎黃米糕的做法

食材:黃米适量,調料植物油适量,紅糖适量。

大黃米适量,放入磨粉機中打成黃米粉。

倒入容器中,加入适量溫水調成可流動粉漿。

倒入抹油的不鏽鋼盤中,開水上屜中火蒸25分鐘。

蒸好後取出,煎鍋中倒入可以沒過鍋底的油。

将糕倒入鍋中,中火煎。

一面金黃後翻面煎另一面直至雙面金黃後取出。

适量紅糖加适量水,小火煮沸五分鐘後倒入深碗中,将煎好的糕放入紅糖水中浸泡後食用或蘸食。

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