怎麼熬制西瓜醬的做法?西瓜900克(如果可能的話用無子西瓜),細白砂糖600克,檸檬3個洗淨,切片,去仁,下面我們就來說一說關于怎麼熬制西瓜醬的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
西瓜900克(如果可能的話用無子西瓜),細白砂糖600克,檸檬3個洗淨,切片,去仁。
将西瓜外皮綠色的部分去掉,然後将白色的部分切成丁,留出紅色的西瓜肉部分。去籽。
接着準備一個厚炒鍋,将西瓜,糖和檸檬放入其中并用中火煮沸,讓它慢慢沸騰2小時,中間适時攪動一下即可。特别要注意的是混合物的溫度要在105度,這樣才能做成果醬。
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