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土雞湯的具體做法

生活 更新时间:2025-03-09 21:29:53

土雞湯的具體做法?原料:土雞一隻1750克、大蔥白4段、姜4片、大棗和枸杞若幹,我來為大家講解一下關于土雞湯的具體做法?跟着小編一起來看一看吧!

土雞湯的具體做法(做土雞湯的步驟)1

土雞湯的具體做法

原料:土雞一隻1750克、大蔥白4段、姜4片、大棗和枸杞若幹。

制作:土雞洗淨,控水;入開水鍋中焯2分鐘,撈出;另起鍋,放入焯好的土雞,加入蔥姜,加沒過的熱水大火燒開;轉小火炖一小時,撈出蔥姜棄之;添加沖洗幹淨的大棗和枸杞,小火繼續炖30分鐘;起鍋前調入适量鹽即可。

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