周黑鴨的鹵制蓮藕方法?八角5個、姜片少許、冰糖3顆、藕片兩節、幹辣椒2個、生抽半碗、料酒一碗、水一碗,下面我們就來說一說關于周黑鴨的鹵制蓮藕方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
八角5個、姜片少許、冰糖3顆、藕片兩節、幹辣椒2個、生抽半碗、料酒一碗、水一碗。
将蓮藕洗淨,切片。
将準備好的姜片,八角,冰糖,生抽,料酒,水,藕片,幹辣椒,全部放入鍋中。
大火煮,直至藕片上色變熟,即可出鍋。
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