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酸辣黃瓜條的家常做法

生活 更新时间:2025-01-26 13:37:36

酸辣黃瓜條的家常做法?主料:黃瓜2根,幹辣椒1個輔料:糖15克,鹽2克,白醋1大勺,姜絲适量,接下來我們就來聊聊關于酸辣黃瓜條的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

酸辣黃瓜條的家常做法(酸辣黃瓜條怎麼做)1

酸辣黃瓜條的家常做法

主料:黃瓜2根,幹辣椒1個。輔料:糖15克,鹽2克,白醋1大勺,姜絲适量。

黃瓜洗淨,晾幹水分。

把黃瓜切成5-7厘米的小條。用鹽腌半小時。

把姜切成絲放入碗中。

加入剪碎的幹辣椒。加入15克的白糖。

倒入1大勺白醋。攪拌均勻使糖溶化成料汁。

把腌制好的黃瓜條擠去水分放入無油幹淨的容器中。

把料汁倒入黃瓜條中攪拌均勻。

放入冰箱腌7~8小時後取出裝盤即可。

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