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螺旋藻的加工利用前景

品牌更新时间:2024-12-15 19:51:21

螺旋藻的加工利用前景?新華社昆明12月17日電題：雲南程海打造螺旋藻品牌助力當地群衆脫貧緻富，我來為大家講解一下關于螺旋藻的加工利用前景?跟着小編一起來看一看吧!

螺旋藻的加工利用前景

新華社昆明12月17日電題：雲南程海打造螺旋藻品牌助力當地群衆脫貧緻富

新華社記者賈啟龍

雲南省麗江市永勝縣的崇山峻嶺中，一條條涓涓細流，穿過層層厚岩，蜿蜒而行，緩緩彙入了碧波蕩漾的程海。

程海是雲南九大高原湖泊之一，水質呈弱堿性且富含大量人體所需微量元素，可自然生長螺旋藻。

顯微鏡下，記者見到了長度僅有兩根頭發絲寬，形如彈簧的水生植物螺旋藻。據介紹，螺旋藻富含蛋白質和氨基酸。2006年起，就有企業在程海邊上建廠開發螺旋藻産品。

2016年，永勝縣人武部與程海鎮結對幫扶脫貧。“調研論證後，我們決定協助當地螺旋藻生産企業打好品牌保衛戰，實現穩産增收的同時，引領他們投資反哺貧困群衆。”永勝縣人武部政委代天兵說。

在軍地協調下，螺旋藻生産企業開始與科研院校合作，提升産品質量，研發新産品。

記者看到，在螺旋藻生産基地指控大廳的屏幕上，實時顯示着養殖池的溫度、濕度等數據，螺旋藻生産流程實現了自動化、智能化。

“一個品牌的落地生根，需要科學化、系統化地推進。”代天兵說，近年來，永勝軍地圍繞樹立程海螺旋藻品牌做了一系列基礎性工作。

——開展以“保水位、保水質、保獨特性”為核心的環境專項清理整治工程，組織民兵分隊常年巡查程海水源，确保螺旋藻生産用水不受污染。

——協調工商、質檢等部門，嚴格按照國際ISO标準，對程海螺旋藻生産企業實施溯源工程，确保每項産品從産到出每個環節都有據可查。

——将螺旋藻綠色産業一并納入程海“康養勝地”大品牌的整體規劃，依靠政府力量打造可自然生長螺旋藻的“綠色品牌”。

……

“我們還積極引導螺旋藻生産企業主動承擔社會責任。新冠疫情暴發後，我們發揮‘橋梁、紐帶’作用，協調企業将37.5噸産品捐贈給抗疫一線醫護人員。”代天兵說。

為了推動程海螺旋藻及大健康産業發展，永勝軍地計劃年底前在程海湖畔舉辦一場高規格的“高峰論壇”，為未來螺旋藻産業會診把脈、定調助力。

“程海螺旋藻的國際品牌樹起來後，帶動了企業的大幅創收。這兩年，螺旋藻生産企業累計投資800餘萬元，用于發展軟籽石榴、花椒等産業，助力當地260餘戶貧困群衆脫貧。”程海鎮鎮長段雲龍說。（完）

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