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酸辣豬肚怎麼做

生活 更新时间:2024-07-30 11:14:05

酸辣豬肚怎麼做?食材:豬肚300g,空心菜400g,小米椒3個,大蒜4瓣,菜油30毫升,醋1湯匙,白糖1勺,鹽1勺,紅油1湯匙,生抽1湯匙,蚝油1勺 ,下面我們就來聊聊關于酸辣豬肚怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

酸辣豬肚怎麼做(酸辣豬肚的做法)1

酸辣豬肚怎麼做

食材:豬肚300g,空心菜400g,小米椒3個,大蒜4瓣,菜油30毫升,醋1湯匙,白糖1勺,鹽1勺,紅油1湯匙,生抽1湯匙,蚝油1勺。

熟豬肚清洗幹淨,切成細絲。

空心菜去掉葉子,切成小段。

大蒜去皮,剁成蒜末。

小米椒清洗幹淨,切成小圈。

鍋中倒入菜油,放入小米椒、蒜末,炒出香味。

倒入豬肚,大火翻炒。

調入生抽、紅油、蚝油,翻炒均勻。

倒入空心菜,調入鹽、醋、白糖,翻炒均勻。

出鍋裝盤,味道酸辣,非常下飯。

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